No restaurante Cosí, estamos dedicados a oferecer aos nossos clientes uma experiência gastronômica única, repleta de sabores autênticos e ingredientes frescos de alta qualidade. Um dos pratos que personifica nossa paixão pela culinária italiana é a Ricotta Al Forno, uma iguaria que tem conquistado o coração e o paladar de nossos clientes.

A Ricotta Al Forno é um prato que celebra a simplicidade e a sofisticação da culinária italiana. Nosso chef começa com a ricota brívido de alta qualidade, que é assada cuidadosamente até atingir uma textura cremosa e sabor intensificado. Em seguida, é coberta com um molho de tomates frescos, preparado com ingredientes selecionados a dedo, e servida com torradas de fermentação natural que conferem uma textura crocante e sabor irresistível.

O prato Ricotta Al Forno é uma verdadeira explosão de sabores que cativa todos os sentidos. A ricota, com sua cremosidade delicada, derrete na boca, enquanto o molho de tomates frescos adiciona um toque de acidez e doçura que equilibra perfeitamente o prato. As torradas de fermentação natural oferecem uma textura crocante que contrasta harmoniosamente com a suavidade da ricota, proporcionando uma experiência sensorial inigualável.

Convidamos você a visitar nosso restaurante italiano no Jardins e experimentar a Ricotta Al Forno por si mesmo. Nossa equipe está ansiosa para recebê-lo e garantir que sua experiência gastronômica seja memorável. No Cosí, acreditamos que a comida é uma forma de expressão nossa paixão pela culinária, e cada prato é preparado com dedicação e amor.

Ricotta Al Forno do Cosí é um tributo à tradição italiana, uma celebração de sabores autênticos e uma experiência gastronômica que você não vai querer perder. Venha saborear esse prato excepcional e fazer parte da nossa história culinária no Cosí. Estamos ansiosos para servi-lo e proporcionar momentos inesquecíveis à mesa. Buon appetito!