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O RESTAURANTE
O empresário Leonardo Recalde e o chef Renato Carioni em parceria com Bia Rabinovich acabam de inaugurar o restaurante Così nos Jardins. O italiano contemporâneo existente há 11 anos em Santa Cecília muda de bairro e ares, sua nova versão ocupa o prédio onde ficava o La Macca, na R. Haddock Lobo 1589. É maior, mais bonita e estruturada e melhor localizada. O espaço apresenta 100 lugares e três ambientes no total: deck, salão interno e salão superior para eventos.
A oportunidade da troca de endereço surgiu durante a pandemia, segundo Recalde: "Já fazia alguns anos em que buscávamos um local onde pudéssemos dar um passo pra frente. Quando encontramos este ponto, tivemos a certeza que era aí onde o Così teria que se mudar".
O cardápio apresenta a mesma faixa de preço e dois lados: um com clássicos desde a abertura do restaurante no antigo endereço e o outro, com a cozinha autoral de Carioni.
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