Almoço Executivo no Jardins
O bairro dos Jardins, em São Paulo, é conhecido por sua sofisticação, cultura e diversidade gastronômica. Entre os diversos restaurantes que compõem esse cenário de alta gastronomia, o Restaurante Italiano Così se destaca por oferecer uma experiência única e refinada para o almoço executivo. A cada dia, o prato é reinventado com ingredientes sazonais, garantindo que os clientes tenham uma verdadeira imersão na culinária italiana, sempre com novidades que realçam o sabor dos produtos frescos e locais.
A filosofia do Così é simples, mas cativante: oferecer um almoço executivo no Jardins sempre autêntico e criativo, onde o prato nunca se repete. A equipe do restaurante seleciona cuidadosamente os ingredientes da estação, o que garante que os pratos sejam sempre frescos e repletos de sabores característicos de cada período do ano. Combinando técnicas tradicionais da Itália com um toque contemporâneo, o Così oferece uma experiência que agrada tanto os amantes da culinária italiana clássica quanto os que buscam novas interpretações da gastronomia.
Almoço Executivo Completo - Antipasto, Prato Principal e Sobremesa
Servido de segunda a sexta-feira, exceto feriados, das 12h às 15h
No Restaurante Italiano Così, o almoço executivo é uma verdadeira viagem pelos sabores da Itália. O cardápio do dia é composto por três etapas essenciais: antipasto, prato principal e sobremesa, todas preparadas com ingredientes frescos e selecionados para oferecer o melhor da gastronomia italiana.
Antipasto
O antipasto, como o próprio nome sugere, é uma entrada que prepara o paladar para a refeição principal. No Così, ele varia de acordo com os ingredientes sazonais disponíveis, mas sempre mantém a tradição da culinária italiana. Pode ser uma combinação de queijos artesanais, embutidos italianos, azeitonas marinadas, bruschettas com tomates frescos e pesto caseiro, ou até mesmo uma seleção de vegetais grelhados ou marinados. Cada antipasto é uma explosão de sabores simples, mas profundos, que preparam o corpo e a mente para os pratos seguintes.
Prato Principal
O prato principal é a verdadeira estrela do almoço no Così. Feito com produtos da estação, o menu pode incluir uma variedade de massas frescas, risotos, carnes e peixes, sempre com o toque refinado da cozinha italiana. Para os amantes da pasta, opções como o tagliatelle com ragù de carne, ou um ravioli recheado com queijos frescos e ervas podem ser encontrados, junto com molhos que variam entre o clássico pesto e o rico e aveludado molho de tomate com manjericão.
Os pratos de peixe, como o branzino Robalo assado na argila, servido com papa al pomodoro e molho de azeitonas pretas ou o Atum empanado servido com straciatella, molho de tomate e salada de rúcula, também são frequentemente apresentados no menu. Cada prato é uma verdadeira homenagem à tradição culinária da Itália, mas com toques modernos e criativos que fazem toda a diferença.
Sobremesa
Nenhum almoço executivo no Jardins seria completo sem uma sobremesa deliciosa. As sobremesas também seguem a proposta de sazonalidade, estando disponíveis conforme a época e a qualidade dos ingredientes frescos.
As opções do Restaurante Italiano Così podem incluir clássicos como o tiramisù, feito com café expresso de alta qualidade e camadas de mascarpone fresco, e o panna cotta, servido com frutas da estação ou calda de frutas vermelhas. As sobremesas, feitas à mão pelo chef do Così, são a maneira perfeita de finalizar uma refeição repleta de sabores ricos e autênticos.
Se você deseja explorar ainda mais a gastronomia italiana, não deixe de conferir o cardápio completo do restaurante, sempre recheado de novidades.
Descubra o Melhor da Gastronomia em Seu Almoço Executivo
O Restaurante Italiano Così é o lugar perfeito para quem deseja experimentar o melhor da gastronomia italiana no Jardins. No almoço executivo, a proposta é oferecer uma experiência gastronômica genuína, com pratos elaborados com os mais frescos ingredientes sazonais, cuidadosamente selecionados pelo Chef, cuja paixão pela culinária italiana transparece em cada detalhe.
O Così é um restaurante que sabe equilibrar tradição e inovação. A cozinha italiana é uma das mais apreciadas no mundo, conhecida por seus sabores marcantes e a utilização de ingredientes frescos. O restaurante, então, faz questão de seguir essas premissas com pratos que destacam as cores, os aromas e os sabores da Itália. Ao visitar o Così para o almoço executivo, o cliente tem a oportunidade de experimentar uma verdadeira imersão na cozinha italiana, com pratos feitos na hora e elaborados com a expertise de quem entende profundamente a cultura gastronômica da Itália.
Seja em um almoço de negócios, com amigos ou uma pausa para uma refeição de qualidade, o Così oferece um ambiente acolhedor e sofisticado, ideal para qualquer ocasião. Pensado para atender clientes que buscam praticidade sem abrir mão de uma experiência gastronômica de alto nível, o Così se destaca pelo foco na qualidade e na satisfação de cada cliente, tornando-se a escolha ideal para quem deseja desfrutar de uma refeição realmente especial.
Almoço Executivo Clássico e Contemporâneo
O Restaurante Italiano Così, localizado no charmoso bairro dos Jardins, se destaca por sua capacidade de unir a tradição da gastronomia italiana com a modernidade e criatividade do chef que está à frente da cozinha. O almoço executivo no Così é uma fusão do clássico e do contemporâneo, com pratos que respeitam as técnicas ancestrais da Itália, mas com uma abordagem inovadora que reflete as tendências mais atuais da gastronomia. Em um ambiente acolhedor e sofisticado, o restaurante oferece uma experiência gastronômica única, ideal para quem busca qualidade e autenticidade no coração dos Jardins.
A cozinha clássica italiana é marcada pelo uso de ingredientes simples, como massas frescas, queijos e embutidos artesanais, azeite de oliva e vegetais frescos. Esses produtos são trabalhados de maneira a preservar seus sabores autênticos. No Così, você encontrará pratos como lasanhas e risotos que são preparados com esses princípios tradicionais.
No entanto, o Così não se limita apenas ao que é clássico. O chef do restaurante é conhecido por adicionar um toque contemporâneo aos pratos, criando novas combinações de sabores e ingredientes. Por exemplo, ao invés de um tradicional risoto de funghi, você pode se deparar com um risoto de polvo, ou um prato de pasta com frutos do mar combinado com um molho de tomate fresco, pimentões e um toque de manjericão.
Este equilíbrio entre o clássico e o moderno torna a refeição no Così ainda mais interessante, com pratos que agradam aos mais variados paladares e levam os clientes a descobrir algo novo a cada visita.
O Que Esperar de Nosso Almoço Executivo
Ao escolher o Restaurante Italiano Così para o seu almoço executivo, você opta por uma verdadeira viagem sensorial pelo melhor da gastronomia italiana. Com pratos inovadores, preparados com os melhores ingredientes sazonais, e um ambiente acolhedor e sofisticado, o Così se torna a opção ideal para quem deseja saborear o que há de melhor da culinária italiana em pleno Jardins.
Não deixe de se encantar com as opções de antipasto, pratos principais e sobremesas que variam a cada dia, sempre trazendo frescor e novos sabores. Se você é apaixonado por pratos italianos e está em busca de um lugar que combine tradição e inovação, o Così é o destino perfeito.
Visite-nos e descubra como é possível experimentar a verdadeira essência da gastronomia italiana, em uma refeição que vai além do simples ato de comer. Reserve sua mesa agora mesmo e se prepare para uma experiência gastronômica única.
Aproveite o que São Paulo tem de melhor em gastronomia, diretamente no coração dos Jardins. Seja para um almoço executivo ou simplesmente para se deliciar com a verdadeira comida italiana, o Restaurante Italiano Così é o seu destino perfeito.